焦点访谈
蓝芝茶叶 茶旅一体齐步走
2018/3/1

连绵不断的树顺着山势翻过山岗一碧千里,伴着夕阳的余晖,采茶的人群开始收工回去交茶青,三三两两的游人穿行在茶行间拍照留念,用手机或相机定格“茶画”。

日 前 , 这 幅 “ 茶画”— 贵州开阳蓝芝茶叶公司茶园基地迎来了一场自行车比赛,20余名选手在此“炫动车技”。该公司总经理张春说:“该公司的基地现已成为远近闻名的一个茶旅地,才能吸引自行车比赛将赛场搬到我们的茶园。下一步,我们将从卖茶转到不但要卖茶,还要卖美丽茶园的风景,走茶旅一体路,实现茶与旅游齐头并进的效果。”

1.荒山刨成“金山”

7年前,开阳县南龙乡田坎村的山头还是荒凉的山丘黄土,如今已成了眼前绿油油的观光休闲生态茶园,曾经的荒山如今已是当地农民增收致富的一座“金山”。

这片美丽茶山的建构者张春是土生土长的南龙人。他说,“我从小喝着南龙贡茶长大,对家乡茶很有感情,我想把南龙的茶做起来,让更多人知晓开阳富硒有机茶。”

张春回忆,2008年,他从做IT产业转行来种茶,当时什么都不懂,吃了不少苦头。这里原来是一片荒山,方圆几里连人家都没有,大家吃住都是在车里,每次来基地都要呆上十天半月的。后来要常驻于此,大家就搭建了一个临时住所,然而大家辛辛苦苦搭建的临时住所在夏天没能顶住暴风雨的“狂轰滥炸”,被掀翻了。

“选择茶产业我是从不后悔。在这条路上痛却快乐着。看着当地农户在自己的带动下走上致富路,心里很是满足。”张春满脸幸福地说。

目前,蓝芝茶叶有限公司是南龙乡茶叶发展龙头企业,自有茶园基地1200亩,合作社茶园2600余亩,年产优质富硒绿茶4万余斤,优质富硒红茶4.5万余斤。正在茶园里采摘茶青的南龙乡田坎村村民张秀芳告诉记者,“从蓝芝公司茶叶开始采摘时,每年我都在这里来采茶,每年从4月采摘到10月,收入有1.2万余元,在家门口打工,既增加了收入,又照顾了家里。”

2.科技助力蓝芝茶走出大山

张春说,从建茶园的初期,公司团队以“团结、创新、责任、贡献”的企业价值观全身心投入。通过高标准、高技术、高投入的建设,实现了茶叶种植2年即可投产的先例,是我省首家采用高效密植的茶企业,科技的运用,缩短了投产时间,减少成本,利用栽种和管理技术,使茶叶产量提高20%。2009年4月,公司利用南龙乡的本地南贡苔茶成功实施了《南贡1号》无性系茶树良种繁育计划。

“企业的生命力在于创新。一个企业必须要创新,创新是企业的灵魂,是企业文化的沉淀。”张春说,他创业之前是从事IT产业,面对IT产业瞬息万变,他深刻理解创新的重要性。

正是有这样的创新理念,该公司在有机肥进行了探索,用已坏的蔬菜和废老茶叶开发出了茶园专用有机肥料酵素,酵素的施用,更加有利于茶叶当地吸收,还具有改良土壤的作用。现在,该公司已将该项技术申请了专利。

茶叶加工技术上的创新也在同步推进,该公司自主研发的新产品蓝芝竹叶青,该产品利用蒸汽杀青,使加工出来的茶叶具有同茶青一样的颜色。春季采摘一芽一叶,外形两头尖细,如竹叶焦裹之状,光滑挺直,色泽绿润,汤色黄绿、明亮,叶底嫩绿匀整,冲泡时芽叶渐次舒展,滋味更加鲜爽。同时,因为该产品本身富硒特质,泡出的茶汤三天也不会变色。目前,蓝芝竹叶青正向相关部门申请专利。

在包装环节,创新也在不断升华。目前,该公司的产品包装采用黑色的四层包装。黑色可以避光,可有效防止茶叶变色,四层包装,保鲜能力作用大步提升,还能防潮。

创新让蓝芝茶叶彰显出无穷的魅力和生机,该公司生产的蓝芝玉叶系列茶产品在“黔茶杯”贵州绿茶评比中多次获得特等奖、在上海国际茶叶博览会中获得金奖等殊荣。蓝芝玉叶翠芽、竹叶青、珠茶等特色富硒有机茶深受省内外消费者的喜爱,吸引印度客商前来采购。

近期,该公司携茶产品亮相在北京举行的第六届中国国际茶业及茶艺博览会。在为期4天的展会期间,该公司的茶叶得到了北京市民及国际友人的青睐,其中公司自主开发的品牌蓝芝玉叶-翠芽的销售额更是近万元。来自辽宁、山东、黑龙江等省的茶叶经销商对该公司的茶更是“情有独钟”,通过简单了解后,达成初步意向。约定将来该公司考察,洽谈进一步的合作事宜。

3.茶旅一体齐步走

“我们以前就是种茶,然后制茶、卖茶。现在,我们要在做好茶的基础上,将我们美丽的茶山‘卖出去’。让更多的人来茶山体验、采风、洗肺。”张春说。蓝芝茶叶的茶园基地里涵盖了山水、溶洞、峡谷、云雾及原生态自然环境,森林覆盖率达54.2%。拥有生产有机富硒茶及开发生态旅游的得天独厚优势。将把蓝芝茶叶发展成为一个集茶叶种植、生产、加工、研发、销售及茶旅一体化的现代农业龙头企业,同时,把蓝芝有机富硒茶叶示范基地建成一个集休闲、度假、养生、观光旅游于一体的农业综合性示范基地。

通过蓝芝茶业支撑起整个蓝芝企业,把茶旅一体、户外拓展、大健康等产业发展起来。今年,将在田坎村的茶海中心,建一个占地面积5000平方米的茶文化广场,集观景台、茶文化展示、茶叶加工体验于一体,打造为田坎村展示茶的一个窗口。在茶文化广场的观景台,可赏云海、看日出、一览环绕四周的茶山。

根据蓝芝的规划,将在上茶山的进口建一个接待中心,建一个大型停车场,把乘客的车留在茶园之外,避免污染;在茶山建一个康体中心,整个茶山就是一个天然的大氧吧,游客可在康体中心“洗肺”;搭载基地上的一个天然大峡谷,建一个户外拓展基地。目前,这些规划都在一步步推进中。

如今,蓝芝茶叶的基地已成为附近闻名遐迩的一大景点,吸引十里八方的游客来体验茶、看茶山、观茶景。日前,该公司的茶园基地迎来了一场来自开阳健安骑行的自行车比赛。此次比赛起、终点均设在蓝芝茶叶公司广场。比赛距离2公里,赛道中有、机耕路、丘陵爬坡、茶地、水泥路交织出现。此次茶园自行车赛给茶园增加了许多亮点,为下一步打造茶旅一体奠定基础。

茶香四溢,景色宜人。蓝芝茶园不仅是开阳县生态茶园的典范,同时也率先发展了生态茶园旅游养生产业。

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